4月初以来，信阳市市场监督管理局持续开展第二季度食品生产安全飞行检查和交叉互查工作。紧盯植物油、肉制品等食品生产加工主体，以肉类产品质量安全为工作重点，聚焦“两个责任”落实，聚焦生产加工关口管控，组织检查组以“四不两直”形式直击生产一线，传导压力、查找问题、排除隐患，推动生产主体全面落实食品安全主体责任，健全食品安全管理机构，完善“日管控、周排查、月调度”工作机制，严格落实索证索票、进货查验、生产过程控制等食品安全管理制度，全面防控食品安全风险隐患。第二季度，全市共检查食用植物油生产企业12家、小作坊6家，检查肉制品生产企业12家、小作坊10家，针对检查中发现的问题及时予以通报并依法依规给予处置，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。
信阳市市场监督管理局开展2024年第二季度 食品生产安全飞行检查和交叉互查
信阳市人民政府门户网站 www.xinyang.gov.cn 时间：2024-07-09 来源：市市场监督管理局
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