为发展特色产业，助力乡村全面振兴，今年以来，在平桥区政府的主导和支持下，引进国内药健产业链龙头企业华佗国药，与河南上淮农垦合作，在胡店乡上淮金龙湾投资创建平桥区药健产业链，为区域开发、产业开发和系统开发提供重要产业支撑。
据工作人员介绍，华佗国药上淮中药材种植示范区，是药健产业链的一期工程，二期在胡店投资建设中药加工厂和中药饮片厂，总投资2.6亿元。今冬明春准备投资6000多万，完成3000亩土地整备改良和中药材种植，先期主要投放白芷、白芍、牡丹、菊花等9种花卉药材，把金龙湾大田做成药健花海，促进药旅融合发展。由于冬季来临，现在正在紧张筹备大规模土地整理、土壤改良和沙土互换，为明春播种药材做好基础。
由于中医药产业科技含量高、产品附加值大，是最能提升乡村振兴效率的产业。传统的中药材种植难以适应中药产业高质量发展的需求，区域行业竞争优势不强，急需由龙头企业组建强大平台，打通产业链，形成规模化、智能化的产业集群。
近年来，平桥区高标准谋划，因地制宜发展乡村特色产业，描绘出农业强、农村美、农民富的和美乡村新蓝图。