胡煦（1655－1736年），字沧晓，号紫弦。光山南向店老虎山人。自幼勤奋好学，博览群书，善写文章。常潜心钻研《周易》，造诣颇深。经引荐，自陈所学于康熙，后屡被召见，见卦爻中疑义，命画图以讲解，甚得康熙赏识，夸其为“真苦心读书人”，随即被提升为南书房检讨官。1716年（康熙五十五年）擢升为鸿胪寺卿。
雍正元年（1723年），授内阁学士典礼部侍郎。四年，授兵部侍郎，任殿试读卷官，教习庶吉士。五年，协理左副都御史摄刑部右侍郎。八年，充《明史》总裁，入直尚书房为兵部侍郎知贡举。九年，转礼部左侍郎。这年六月，河东总督田文镜奏其“嗣子孟基本异姓，不当冒官眷中选”等因，被罢官返回故里。1736年，（乾隆元年），官复原职，荫封其子入国子监读书。不久，病故于北京。帝念其为三世老臣，赐白金500两，治丧如典礼。
胡煦平生以厚风俗，敦教化为先务。在安阳任教谕时，主张诸生带头移风易俗，凡侈丧有停柩而未葬者，限日入葬达1500余柩，对婚嫁则提倡“毋犯过费”，从简办理。进京后，力谏朝廷。“重农桑刑罚，先仁义而后功利”、“广言路，裕积储，汰浮粮，省冗官，平权量”。
胡煦一生著述甚多，最具代表的是有《周易函书》。另外尚有《农田要务》、《卜法说考》、《韵玉函中》、《诗文集》等27卷。《周易函书》至今仍有很学术研究价值，其中“原图”部分更“独具心得”。因部分真知灼见和哲学思想与统治阶级利益相矛盾，故其大部分著述未能刊行于世。